•  
 
 

UZM. DYT. İKLİMA MELTEM EVSEN – ÖZGEÇMİŞ

Rfr Institute Profesyoneli | Fonksiyonel Beslenme Uzmanı | Kurumsal Beslenme Danışmanı | Wellness & Yaşam Koçu

Uzm. Diyetisyen İklima Meltem Evsen, fonksiyonel beslenme, metabolizma yönetimi, kurumsal beslenme planlaması ve bütüncül sağlık alanlarında uzmanlaşmış; hem klinik hem kurumsal düzeyde geniş deneyime sahip bir beslenme ve yaşam koçudur. Akademik eğitimi, bilimsel yaklaşımı ve çok yönlü profesyonel çalışmalarıyla Rfr Institute’un güçlü eğitmen kadrosunda yer alan Evsen, Türkiye’de fonksiyonel sağlık temelli beslenme danışmanlığının gelişimine katkı sağlayan isimlerden biridir.

2014 yılında Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimini tamamlayan Evsen, mezuniyeti sonrasında bir sağlık kuruluşunda Yönetici Diyetisyen olarak görev almış; bu süreçte kurumsal beslenme yönetimi, ekip koordinasyonu, danışan süreçlerinin planlanması ve toplu beslenme hizmetlerinin yürütülmesi konusunda kapsamlı deneyim kazanmıştır.
Klinik ve yönetsel alandaki bu birikimi, ilerleyen yıllarda kendi markasını oluşturarak kişisel beslenme ve danışmanlık kliniği kurmasına zemin hazırlamıştır.

Kurucusu olduğu klinikte; binlerce danışanla yüz yüze ve online olarak çalışarak fonksiyonel beslenme, metabolizma düzenleme, sürdürülebilir yaşam biçimi oluşturma ve sağlık odaklı beslenme modelleri üzerine uygulamalar gerçekleştirmiştir. Aynı zamanda çeşitli okullar, bakım merkezleri, özel kurumlar ve toplu beslenme kuruluşları için de profesyonel beslenme programları hazırlayarak bu kurumlarda sistemli beslenme organizasyonlarının kurulmasına öncülük etmiştir.

Mesleki gelişimini sürekli desteklemek amacıyla yurt içinde birçok sempozyum, kongre ve bilimsel eğitime katılan Evsen, uzmanlığını derinleştirmek için Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği Eğitimi ve ayrıca Yüksek Lisans (Master) Programını tamamlamıştır.
Bunun yanı sıra Yaşam Koçluğu Eğitimi alarak danışanlarına bütüncül bir yaklaşım kazandırmayı hedeflemiş; üniversitelerde düzenlenen sempozyumlarda konuşmacı ve sunumcı olarak görev almıştır.

Bugün Diyarbakır’da bölgenin en kapsamlı fonksiyonel beslenme ve wellness kliniklerinden birinin kurucusu ve yöneticisi olarak çalışmalarını sürdürmekte, aynı zamanda Rfr Institute bünyesinde eğitmen ve içerik üreticisi olarak görev almaktadır.

 

Rfr Institute Eğitmeni Olarak Uzmanlığı

Meltem Evsen, Rfr Institute çatısı altında hem profesyonellere hem öğrencilere yönelik özel eğitimler vermektedir:

Fonksiyonel beslenme eğitimleri

Klinik beslenme ve metabolizma yönetimi

Sporcu beslenmesi & performans planlama

Kurumsal beslenme yönetimi

Wellness ve yaşam koçluğu temelli beslenme

Online veya yüz yüze bireysel danışmanlık

Eğitim ve seminer içerik üretimi


Bilimsel yaklaşımı, bütüncül bakış açısı, güçlü iletişim dili ve danışana özgü çözüm odaklı yöntemiyle hem klinik alanda hem eğitim dünyasında yüksek başarı oranına sahiptir.

 

Uzmanlık Alanları

✔ Fonksiyonel beslenme ve klinik beslenme
✔ Sporcu ve performans beslenmesi
✔ Kurumsal toplu beslenme danışmanlığı
✔ Obezite ve metabolik hastalıklarda beslenme
✔ Bütüncül sağlık ve yaşam koçluğu yaklaşımı
✔ Online & yüz yüze bireysel danışmanlık
✔ Eğitim – seminer – içerik üretimi